据广东省人民官网近日消息，《2022年省〈工作报告〉重点任务分工方案》（以下简称《分工方案》）已经省全体会议审议通过并印发。
其中，在“全面推进乡村振兴，深入实施‘三农’领域突出短板‘九大攻坚’行动，加快农业农村现代化”方面，第80项措施提出加快农产品出口示范建设，工作措施为出台广东农业领域对接RCEP相关措施、广东预制菜产业发展相关措施，引导农产品出口示范等主体进一步开拓农产品出口市场。
据国家统计局发布数据，2022年1-2月份，全国餐饮收入7718亿元，同比增长8.9%；限额以上单位餐饮收入1720亿元，同比增长10.1%。
中国烹饪协会分析，2022年1-2月，全国餐饮收入增速、限上餐饮收入增速分别较上年同期下降60个、51.7个百分点，较2020年1-2月上涨52个、49.8个百分点。今年1-2月份，全国餐饮收入占到社会消费品零售总额的10.4%，增幅高于社会消费品零售总额增幅（6.7%）2.2个百分点。
中国烹饪协会认为，1-2月份，在春节消费和冬奥因素带动下，消费需求大幅，餐饮业增速明显回升，恢复有所加快，比上年12月份加快11.1个百分点，并且餐饮收入拉高社零增幅比上年12月份高1个百分点左右。不过，餐饮市场增长还是低于疫情前水平，表明餐饮行业仍在恢复之中。当前，国内疫情多地散发，餐饮业仍受到一定制约，行业恢复增长也会面临严峻挑战。
究竟什么菜最有“春天味儿”，在我这里答案就是香椿摊鸡蛋。 有一天，老妈突然神秘兮兮地跟我说，你尝尝今天的香椿煎蛋有什么不同。 我吃了一口就发现其中的古怪，香椿软塌塌的，也没有那股特有的香味儿和鲜味儿。 老妈说，这可是遵循某电视节...
很多消费者认为，真空包装的食品不容易坏，但事实却是：如果食品被真空包装后不冷藏/冷冻，那么比不抽真空更。 真空包装是一种“气调保鲜”工艺，同类的还有充氮气。食物的变质与氧气密切相关。一方面，油脂在有氧中发生氧化，会产生“哈喇味...
本报记者 高娇娣 近一段时间，各地市场上出现了针对儿童消费群体的调味品。作为一条新的赛道，儿童调味品正受到越来越多企业的青睐，市场规模也不断扩大。有人认为，需求决定市场，儿童调味品满足了儿童这一细分人群的需求；但也有人认为，儿童调味品其实...
近期，比普通鸡蛋“更安全”“更营养”“更健康”的可生食鸡蛋在席卷消费市场的同时，也加速内卷。可一旦说到生食鸡蛋，却不是所有人都能接受，因为在很多人的印象中，每吃一枚生鸡蛋就像打开一个细菌盲盒，有着各种各样的健康风险。没有煮熟的鸡蛋真...