省食药监局开通专家在线答疑平台
本报讯
（记者 周伟）11月25日，省食药监局基于政务微博搭建的“饮食用药安全专家在线答疑平台”正式开通运行。网友只要登录@食药实说新浪政务微博，足不出户，动动鼠标，便可就自己关心的问题与食品药品安全专家进行一对一的在线交流。
据了解，该平台基于省食药监局新浪微博@食药实说平台，搭建新浪微博的后台数据，开发的专家答疑板块。平台汇集了四川本地知名食品药品行业专家，专家头像和基本信息直接呈现在网友面前，网友可以有针对性地选择专家在线提问。网友一旦选定专家并完成提问，新浪微博系统将自动向专家个人微博发出一条私信，告知专家有网友向其提问。专家在空闲时间，即可通过电脑或手机完成答疑工作。网友的提问和专家的回答将同步呈现在板块内，供其他网友。
泸州市出台金融政策支持酒企发展
本报讯 (记者 张静)允许商标权抵押贷款适当扩大酒类企业抵（质）押品范围，允许酒类企业利用动产、原酒、股权、应收账款、商标权等抵（质）押贷款……11月19日，泸州市发布《关于金融支持酒类企业持续发展的通知》中，公布了10条金融政策以支持酒类企业持续发展。
该通知还，提高对文物窖池价值评估的准确度，增加不动产抵押贷款额度；加大支农、支小再贷款和再贴现力度，用好“定向降准”政策，信贷投向适度向酒类企业倾斜，发挥好结构引导作用；不要求提前还贷。对未到期贷款，非因事由，银行不应要求企业提前还贷或以贷转贷；白酒“小巨人”企业贷款到期的，企业经营正常又确需资金周转的，银行支持办理3—6个月的延期等。
眉山出台新规提升泡菜质量
本报讯 （记者 周伟）蔬菜盐渍发酵池直接影响泡菜产品质量安全，属泡菜质量安全的首要控制环节。为泡菜质量安全，近日，眉山市食品药品监管局研究制订《眉山市蔬菜盐渍发酵池质量安全控制规范》，要求蔬菜盐渍发酵池应建在防晒、防雨、通风、无污染和不致污染的平实安全地段，投放蔬菜须符合质量安全标准，经检验合格、筛选、除杂等洁净处理后才能使用，不得肆意向池内投放国家标准不允许的添加剂、着色剂和非食用物质，蔬菜盐渍发酵池的棚顶、构筑材料、栅栏等配套设施须确保无毒无辐射，保持内层清洁卫生的状态，定时清洗、专人管理。
王老吉获“凉茶品牌始祖”认证
本报讯 (记者 张静)继11月20日成功申请吉尼斯世界纪录,成为“全球历史最悠久的凉茶品牌”之后，11月22日，王老吉再次传来好消息—被权威机构认定为“凉茶品牌始祖”。“凉茶品牌始祖”和“全球历史最悠久的凉茶品牌”的双认证彰显了王老吉无可替代的行业地位。
据了解，11月20日，由市西城区商务委员会、中国商业联合会中华老字号工作委员会联合主办的“中华老字号时尚创意大赛总结暨中华老字号传承创新高峰论坛”在京召开。此次论坛上，吉尼斯世界纪录认证官Lisa女士宣布：王老吉荣获“全球历史最悠久的凉茶品牌”吉尼斯世界纪录。11月22日，在广州王老吉药业股份有限公司举办的2014年度VIP经销商大会上，国家级非物质文化遗产—凉茶单位广东省食品行业协会会长张俊修宣布：王老吉被认定为“凉茶品牌始祖”，并颁发了证书。
仙潭酒业发布年份潭酒
本报讯 （记者 张静）11月19日，由泸州仙潭酒业推出的真年份潭酒首发仪式在成都举行。据相关负责人介绍，在短短1小时里，累计现场认购的产品突破300万元。首发当天，仙潭酒业的年份潭酒正式登录酒仙网官网及其合作销售平台—天猫、京东上的酒仙网旗舰店，以133元/瓶的售价限时33天全球首发。在电商平台启动发售仅2小时突破1万瓶。
作者：周伟